París, Francia – Los 5 rincones fuera de ruta 

En una ciudad como París salirte de las rutas preestablecidas es complicado. Después de haber sido ametrallados con fotos turísticas de nuestros conocidos e imágenes de películas, hay tantas cosas que queremos ver por fin con nuestros propios ojos que no queda tiempo para improvisar. Aun así, si esta va a ser vuestra segunda visita o tenéis más días que un finde para descubrir la … Continúa leyendo París, Francia – Los 5 rincones fuera de ruta 

Estrasburgo, Francia – La historia de Alsacia en 8 plazas

Si hay una región que tiene historia para aburrir es precisamente la de Alsacia. Durante años ha estado en un limbo entre Francia y Alemania y aún hoy en día se notan las influencias de ambas naciones. Primero por la lengua, el alsaciano, una especie de alemán afrancesado que resulta incomprensible para los oídos de prácticamente cualquiera y curioso para oídos alemanes. En las diferentes … Continúa leyendo Estrasburgo, Francia – La historia de Alsacia en 8 plazas

París, Francia -La contrafoto: los turistas retratados

La Torre Eiffel, el Arco del Triunfo, la larga y ostentosa avenida de los Campos Elíseos, los barcos por el Sena, Notre Dame, Montmartre con el Sacre Coeur coronando su cima… Todos y cada uno de estos nombres tienen su representación gráfica en nuestras cabezas, hayamos pisado o no la capital francesa. Sus monumentos y sus calles son archiconocidos y cualquiera podría reconocerlos sin margen … Continúa leyendo París, Francia -La contrafoto: los turistas retratados

Mulhouse, Francia – Aprendiendo a hablar francés comme un enfant

Está claro que la experiencia Au Pair tiene sus pros y sus contras. Pero yo tengo que romper una lanza por esta experiencia en lo que respecta al aprendizaje de un idioma. En mi caso, como ya decía en la reflexión que hice sobre los primeros pasos como Aupair, el amor por los niños no fue lo que me decidió a embarcarme en esta aventura, … Continúa leyendo Mulhouse, Francia – Aprendiendo a hablar francés comme un enfant

París, Francia – Fundiéndonos con la deliciosa Raclette

Cuando nos hablan de Francia, siempre tendemos a imaginar a un hombre con cuidado bigote vestido una camiseta a rayas blancas y azules, un pañuelo rojo y boina, comiendo queso y una baguette y bebiendo vino. Bien, pues aunque no está bien generalizar, los estereotipos están por algo y es que, efectivamente, en Francia se come mucho queso. Y no solo eso: se come mucho queso y de … Continúa leyendo París, Francia – Fundiéndonos con la deliciosa Raclette

Mulhouse, Francia – Primeros pasos en la experiencia Au Pair

Hoy, hace exactamente un año, estaba aterrizando en el aeropuerto internacional de Basilea-Mulhouse-Freiburg y siendo recibida por dos niños franceses que me hablaban sin cesar en una lengua que entonces desconocía. Hoy hace un año del inicio de mi estancia como Au Pair en una ciudad alsaciana y, como es época de recapitulaciones y reflexiones, no podía faltar una sobre esta experiencia, tan a la orden … Continúa leyendo Mulhouse, Francia – Primeros pasos en la experiencia Au Pair

París, Francia – Los bares ocultos y sus secretos

París enamora. Sus atardeceres de tonos rosados, la silueta de la Torre Eiffel, sus nostálgicos tejados y sus farolas nos transportan a una ciudad al margen de todo lo que conocemos, con rincones y esquinas románticas a cada paso. La bien llamada Ciudad del Amor tiene, sin embargo, más de lo que muestra. Y es que, aunque hicimos todas las visitas de obligado cumplimiento, también reservamos … Continúa leyendo París, Francia – Los bares ocultos y sus secretos

Alsacia, Francia – Saboreando la Tarte Flambée

La visita a un lugar no debe disfrutarse solo con el sentido de la vista. Siempre hay que saber darse el gusto de deleitarse con algunos de los platos típicos de la zona que, en más de una ocasión, nos harán entender algo más sobre la cultura del lugar. En este caso me refiero a la Tarte Flambée alsaciana, también llamada Flammkuchen en el dialecto de la región. Este … Continúa leyendo Alsacia, Francia – Saboreando la Tarte Flambée

Los Vosgos, Francia – Rodeando el Lago de Kruth-Wildenstein

Tras cuatro meses viviendo en Mulhouse (Alsacia, Francia), finalmente el buen tiempo nos animó a conocer los Vosgos. La región francesa de Alsacia -pegada a Alemania por el este y a Suiza por el sur-, comparte el conjunto montañoso de los Vosgos con su vecina, Lorena. Esta cadena montañosa sirve, de hecho, de frontera natural entre ambas regiones.  Los Vosgos son un gran atractivo en … Continúa leyendo Los Vosgos, Francia – Rodeando el Lago de Kruth-Wildenstein